+7 (495) 911-9167+7 (495) 911-2127Забронировать стол
Забронировать стол
Ресторан ПЕРСИЯ

Туристическое

Обед №1 - 800₽
Салат греческий 200г
Помидоры, огурцы, сыр фета, оливковое масло, листья салата романо
Крем-суп грибной 250г
Шампиньоны, белые грибы, сливки
Бефстроганов 300г
Телячья вырезка, грибы шампиньоны, солёные огурцы, сливки, картофельное пюре
Мороженое 100г
В ассортименте (2 шарика)
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №2 - 800₽
Салат Ачи-чук 200г
Помидоры, лук, базилик
Суп Лагман 250г
Домашняя лапша, болгарский перец, помидоры, стебель сельдерея, восточные специи, мякоть баранины, бульон
Плов узбекский 300г
Рис узбекский, морковь, баранина
Десерт Чак-Чак 150г
Восточный хворост с мёдом
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №3 - 800₽
Салат Весенний 200г
Помидоры, огурцы, редис, петрушка, укроп, мята, сок лимона, оливковое масло
Суп Борщ 250г
Хумоир 300г
Куриное филе, болгарский перец, домашняя аджика, отварной рис
Десерт 150г
Медовик
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №4 - 1000₽
Салат Оливье 200г
Отварное филе курицы, горошек, картофель, морковь, яйцо, майонез
Суп Куриная лапша по-домашнему 250г
Лапша татарская, куриное филе, бульон, морковь
Сёмга на пару с овощами 300г
Филе сёмги, цукини, болгарский перец, брокколи
Десерт 150г
Наполеон
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №5 - 1000₽
Салат Капрезе 200г
Сыр моцарелла, узбекские томаты, руккола, соус песто
Суп Минестроне 250г
Овощной томатный суп
Медальоны из телятины с овощами 300г
Филе телятины, соус песто, цукини, баклажан, помидор
Десерт 150г
Морковный торт
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №6 - 1200₽
Салат Иранский 200г
Помидоры, огурцы, оливковое масло, лимонный сок, зелень
Суп из Пельменей по-восточному 250г
Плов афганский 300г
Рис афганский, морковь, изюм, горох нут, баранина
Десерт 150г
Шоколадный вулкан
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №7 - 1200₽
Салат Садаф 200г
Отварной язык, куриная грудка, малосольные огурцы, майонез, зелень
Суп из чечевицы 250г
Манты из телятины 300г
Рис афганский, морковь, изюм, горох нут, баранина
Десерт 150г
Восточные сладости Пахлава
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №1 - 800₽
Салат весенний 200г
Помидоры, огурцы, редис, петрушка, укроп, мята, лимонный сок, оливковое масло
Суп Лагман 250г
Домашняя лапша, болгарский перец, помидоры, стебель сельдерея, мякоть баранины, восточные специи, бульон
Овощной карри 300г
Баклажаны, помидоры, болгарский перец, цукини, карри, рис басмати
Десерт 150г
Хворост с мёдом
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №2 - 1000₽
Салат Садаф 200г
Отварной язык, куриная грудка, малосольные огурцы, майонез, зелень
Даль суп 250г
Суп из чечевицы
Чикен карри 300г
Филе куриное, карри, рис басмати
Десерт 150г
Медовик
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Обед №3 - 1200₽
Абурджин салат 200г
Помидоры узбекские, баклажаны, кинза, остро-сладкий соус
Суп шурпа из баранины 250г
Баранина корейка, картофель, перец болгарский, морковь, восточные специи, бульон
Чапати хлеб
Плов 300г
Рис, морковь, баранина, горох нут, изюм
Десерт 150г
Пахлава
Напитки
Чай/кофе, вода б/г
Ужин №1 - 1500₽
Салат Фатуш 150г
Овощной салат с мятой, гренками и зёрнами граната
Мякоть баранины со специями 200г
Кутаб с зеленью 100г
Десерт Пахлава 100г
Напитки
Марокканский чай, вода б/г
Ужин №2 - 1800₽
Мутабаль 150г
Баклажаны, печёные на углях с кунжутной пастой и оливковым маслом, соусом Мацони, чесноком и грецким орехом
Шашлык из телятины с ливанским салатом 200г
Самбусики с сыром 100г
Домашние арабские пирожки
Десерт Медовик 75г
Напитки
Марокканский чай, вода б/г
Ужин №3 - 2000₽
Салат Шикароп 150г
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, крымский лук и свежая кинза
Корейка баранья с мутабаль 200/100г
Ошак 150г
Рубленое мясо ягнёнка в томатном соусе, с кинзой на подушке из конвертов с зеленью
Десерт Чак-Чак 75г
Напитки
Марокканский чай, вода б/г
Ужин №1 - 1200₽
Салат Шакароб 200г
Томаты, огурцы, крымский лук, свежая кинза
Плов с курицей 350г
Рис Басмати, филе куриное, лук, красная морковь, горох нут, изюм
Шашлык из мякоти баранины с острой аджикой 200/30г
Лепёшка
Напитки
Чай/кофе, вода б/г 0,5л
Ужин №2 - 1000₽
Салат Оливье 250г
Отварное куриное филе, горошек, картофель, морковь, яйцо, майонез
Плов с бараниной 350г
Рис Басмати, мясо молодого барашка, лук, красная морковь, горох нут, изюм
Шашлык из курицы с острой аджикой 200/30г
Куриная грудка по старинному рецепту
Лепёшка
Напитки
Чай/кофе, вода б/г 0,5л